広島市、平和記念公園に近いエリア大手町にあるラーメン店「陽気」。豚骨 + 醤油ベースの広島ラーメンの店。地元の人は広島ラーメンとは言わないらしいが…

こちらの「陽気」さん、メニューはラーメン一本勝負。餃子も半チャーハンもないんである。ビールはある。

広島ラーメンの具は「チャーシュー、もやし、ネギ」が基本。（ネギも広島特産の種類らしい）
麺は細麺、スープは適度にコクがありつつあっさり目、具はシンプル。広島ラーメン、この絶妙な「何気なさ」がいいねぇ〜。