喫茶「トミー」でプリンアラモード（長野・上諏訪）
長野・上諏訪の老舗喫茶店「トミー」にてプリンアラモード。昨年初夏の訪問。
場所はJR上諏訪駅下車、諏訪湖とは反対側の出口から徒歩数分。斜向かいに人気の蕎麦屋がある。店内は相当年季が入っているが、蝶ネクタイのマスターが明るい挨拶と笑顔で迎えてくれる。最初1F席を薦められたが、正直暗くてアレなんで、2Fにあがらせてもらった。
実はこのとき、数年越しに対面したスタンダートなプリンアラモード。それだけで感涙。プリンアラモード定番の赤いチェリーがなく代わりにブドウだったが、これはこれでうまい。フレッシュなメロンもうれしい。写真はないが別途コーヒーもオーダー。うまかった。
滞在中、1Fに常連の地元客が一人いただけのようだった。マスターは帰り際も明るく挨拶してくれた。今時、こういうのが本当に嬉しい。「また来たい」と思うのが人情ってもんである。ヒト1人が持っているパワーは計り知れない。
高齢のマスターがワンオペでやっているこの店が、いつまで存在しているかわからないが、もうしばらく続けていてほしい。
