新橋レトロ喫茶 - 喫茶フジとカトレア
新橋の老舗喫茶 2店、「喫茶フジ」と「カトレア」。どちらもニュー新橋ビル内の店である。
ビル地下1Fの「喫茶フジ」にてクリームソーダ。
ゆったり座席に女性スタッフの細やかな接客、喫煙可と、たまらん要素が詰まった店。（吸わないけど）こういう店でまったりしていると、今時のコーヒースタンドなんかクソだと思ってしまうな。
そしてここもリーマンのオアシス、3Fの「カトレア」にてアイスコーヒー。2023年夏の訪問。
追加でブラジル（多分）をオーダーし、しばしホゲーっと過ごす。近くの席では怪しげな商談をしている二人組がいたりして、戦後闇市だったこの一帯の、土地の記憶を彷彿とさせる。それもまた新橋らしい。東京中が、のっぺりしたシャレオツな店で埋め尽くされてしまったらつまらない。
会計時、想定値より安かったので「2杯頼みましたよ？」と言うと、これまた丁寧な物腰の女性スタッフが「2杯目は200円ですので」と。う〜む、リーマンのオアシスになるわけだ。