日本橋 ロータスの山ぶどうソーダとフルーツサンド
山ぶどうソーダとフルーツサンド、東京・日本橋の喫茶店 ロータスにて。昨年8月後半の訪問で、山ぶどうソーダはその頃の期間限定メニュー。
いろんな種類の葡萄がてんこ盛り！そして、山梨の農園から仕入れた山ぶどうで作ったシロップをベースにした手作りソーダである。外れるわけがない。甘さ控えめなのがまたいい。
フルーツサンドは通年メニューだが、もちろん季節により中身が変わる。奇をてらうことなく、あくまで実直・オーソドックスなテイスト。これがまためちゃうまい。各種フルーツが口内で融合する時の至福ときたら、まさにフルーツ達が奏でる華麗なシンフォニー…（くだらん表現をしてしまった）
最高すぎる。